Рыба с соусом из сливочного сыра


Ингредиенты:

— стейки семги или другой рыбы
— 1-2 ст.л. сливочного масла

Для соуса:

— 1 стакан молока
— немного лимонной цедры
— немного лимонного сока
— 2-3 ст.л. сливочного сыра
— несколько горошин розового перца
— 1-2 веточки розмарина и укропа
соль