Пицца с сыром по-немецки


Тесто:

— пшеничная мука — 0,5ст.
— молоко — 0,5ст.
— дрожжи — 15гр.
— маргарин — 3стол.лож.

Начинка:

— сыр — 250гр.
— колбаса салями — 150гр.
— помидоры — 400гр.
— растительное масло
— красный молотый перец
— соль

Способ приготовления:

Разведите дрожжи в теплом молоке, добавьте пшеничной муки, посолите и дайте тесту подойти в тепле.Затем хорошо вымесите и выложите его в смазанную жиром высокую форму или на противень,предварительно застелив его специальной пекарской бумагой.
Возьмите колбасу и сыр, нарежьте их небольшими кубиками, аккуратно перемешайте. Равномерно распределите их по тесту. помидоры, порежьте кружочками, а затем выложите сверху сыра и колбасы, посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните сверху растительным маслом и дайте тесту
еще немного подойти.Поставьте в разогретую духовку. Выпекайте пиццу в течеие примерно 25 минут при среднейтемпературе.