Рецепт: Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом

Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом
Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом
Ингредиенты:

500 г свинины
300 мл молока
1 яйцо
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло

соус:
150 г сметаны (10-15%)
100 г сыра
3-4 зубчика чеснока
зелень по вкусу

Мясо нарезать кусочками толщиной около 1-1.5 см.

Слегка отбить.

Кулинарный рецепт: Свинина, вымоченная в молоке, запеченная под сметанным соусом
www.say7.info/cook/recipe/1115-Svinina.html