Рецепт: Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом

Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом
Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом
Ингредиенты:

500 г фарша (любого, по вкусу)
булочка (около 50 г)
150 мл молока
200 г болгарского перца
соль
перец

соус:
300 г грибов
150 г лука
300 мл сливок 15-20%
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Булочку замочить в молоке.

Перец очистить от семян, мелко нарезать.

Кулинарный рецепт: Котлеты, запеченные в духовке под грибным соусом
www.say7.info/cook/recipe/1041-Kotletyi.html